仓廪实,天下安。粮食安全自古以来,便是民生之基。我们的民族,也曾赤地千里,我们的百姓,也曾食不果腹。历经百年洗涤,国民已将饭碗牢牢端在了手上,粮食安全,尤是各方各界必须重视的问题。
食为政首,藏粮于地,藏粮于技不可动摇。“民为国基,谷为民命”,粮食安全于一国之重要性毋庸置疑,以科技改良增收已成为当代农业生产主旋律,守住十八亿亩耕地红线早已作为我国基本国策载入历史教材。回望昨日,途有饿殍屡见不鲜,青黄不接历代有之。我们的祖先筚路蓝缕,以启山林,刀耕火种,拽耙扶犁,当机械化生产覆盖全球,拥有十四亿人口的我们,又岂能不与时俱进?坚守耕地资源,加之科技引领,强化兴农重任在我辈肩上,智能化生产必将成为现代化农业主流。
食为政首,舌尖浪费必须杜绝。“我一直有两个梦想,一个是禾下乘凉梦,一个是杂交水稻覆盖世界梦”,袁隆平老先生直到弥留之际都还在关心试验田里水稻的长势,这位历经青黄时代的老人,为填饱国民肚子,奉献了青春,奉献了一生,以一己之力,保障了整个华夏民族的粮食安全。但纵观衣食无忧后的我们,那些火锅汤底里丝毫无动的菜肴,那些食堂垃圾桶里堆积如山的米粮,那些网络吃播里盈盈满桌的珍馐,是否又对得起老一辈舍生忘死搏来的饱足?丰收不是浪费的理由,节俭才是永恒的根基。守住祖宗的美德,尊重先辈们为我们创业的艰辛,不仅是每个国民应遵守的义务,亦是国家思想教育的主流方向。
食为政首,食品安全务必抓严。“民以食为天,食以安为先”,这个老生常谈的话题,在今时今日仍然有再提的必要,“毒奶粉”“镉大米”“苏丹红”等等骇人听闻的名词,在每年总是会汇入人们的视野。食品生产者费尽心思,研发出低成本的产品以代替食品本身的价值,与我国提倡的工匠精神背道而驰。对食品行业的监管尤为重要,政府不仅要加大行政处罚和监管力度,从外纠错,还应该重视对企业家的教育和引导,从内启发。落实监管,加强宣传缺一不可,统筹安排,周密部署很有必要;同时,食品生产者也应该本着工匠精神,发挥聪明才智,本着诚信经营的理念,政企联合,齐抓共管。
“洪范八政,食为政首。”粮食安全将永远作为民生之基,我们的民族,现今国泰民安,我们的国民,现今不知饥辘,我们要将粮食安全这根金扁担越挑越稳,把饭碗牢牢端在自己手中,稳住粮食安全这块压舱石。