博士后卖包子，向忠诚弘扬中国文化、创新创业、善用人才

　　湖南的博士后向忠诚放弃高薪职位，转而卖起了包子。过了而立之年选择重新创业，这位博士后看中的是什么呢?中华饮食文化源远流长，曾滋养了多少代人的成长。但在国人消费升级的当下，传统饮食也面临继承与创新的重大课题。从这个角度说，这位博士后的个人选择，也打上了深深的时代烙印。

　　向忠诚在营销中，针对80后和90后消费人群，将60%的包子品种运用了网络用语，让“土包子”变得时尚起来。湖南这位博士后卖包子的举动打破了俗见，也给我国其他历史经典产业的发展提供了有益的启示。