【单选】唾液中参与杀菌的物质为

　　A.唾液淀粉酶

　　B.溶菌酶

　　C.碳酸氢盐

　　D.磷酸盐

　　【答案】B

　　【解析】唾液中具有杀菌的物质为溶菌酶，具有杀菌防止口腔感染的作用。

　　相关图书推荐>>>医学基础知识1000题医学书专业知识