隐性饥饿, 是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需矿物质, 同时又存在其他营养成分过度摄入, 从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。
根据上述定义, 下列属于隐性饥饿的是:
A. 陈大爷下定决心节食, 他最近以青菜和苹果代替主食, 不沾油荤, 终于有一天 因饥饿难耐晕倒在地
B. 小白为了获得健美身材, 坚持每日六餐, 每餐分量很少, 分别含有主食、 蔬 果、 蛋奶等, 但同时高强度的健身训练还是让他浑身酸痛、 疲惫不堪
C. 王大爷因为肠胃虚弱, 以清粥热汤作为主要饮食养生, 不常吃大鱼大肉和生冷 瓜果, 后来因饮食缺少蛋白质和维他命而导致记忆力减退
D. 小李喜欢高盐、 高糖分、 高热量的垃圾食品, 对医生的劝说无动于衷, 在数年后的体检中发现自己存在高血糖、 高血脂、 高血压等问题
【答案】 C
【易错考点诊断】 易错选项 B 中小白为了健身训练导致身体酸痛, 出现饥饿等 症状。
【详细解析】 第一步, 看提问方式, 本题属于选是题。
第二步, 找关键信息。
①由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需矿物质, 同时又存在其他营养 成分过度摄入;
②产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。
第三步, 辨析选项。
A 项: 陈大爷晕倒在地是因为节食, 以青菜和苹果代替主食, 不沾油荤, 表现出 饥饿症状, 并非 “产生隐蔽性营养需求的饥饿症状”, 不符合定义;
B 项: 小白浑身酸痛和疲惫不堪是因为高强度的健身训练, 而不是 “由于营养不 平衡或者缺乏某种维生素及人体必需矿物质”, 不符合定义;
C 项: 王大爷记忆力减退是因为缺少蛋白质和维他命, 体现了 “缺乏某种维生素 及人体必需矿物质”, 记忆力减退属于 “产生隐蔽性营养需求的饥饿症状”, 符合定义;
D 项: 小李存在三高问题并不是 “缺乏某种维生素及人体必需矿物质”, 不符合 定义。
因此, 选择 C 选项
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