重庆火锅起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。很多人在吃火锅涮毛肚时，喜欢让毛肚在锅中来个“七上八下”，觉得这样更好吃。这种流传的方法所用时间很短，吃起来肉质鲜嫩，但并不建议这样操作。时间太短，毛肚是不会熟透的，而加热不充分，毛肚上可能存在寄生虫或细菌。食用这种没有熟透的毛肚，很可能会导致腹泻、寄生虫感染等问题，也会出现胃肠疾病。因此，建议涮毛肚的时间应控制在3～5分钟。
下列说法与原文相符的是：
A.吃火锅涮毛肚应该“七上八下”
B.麻辣火锅起源于明末清初的重庆
C.毛肚应该充分清洗以减少寄生虫
D.涮毛肚时间不能太短应充分煮熟
【答案】D
【解析】
第一步，分析文段，将选项与文段一一对应。
第二步，辨析选项。A选项对应第二句“很多人在吃火锅……‘七上八下’……但不建议这样操作”，不符合文意。B选项对首句，未提及“麻辣火锅”起源，无中生有，排除。C选项“充分清洗”，无中生有。D选项对应“时间太短，毛肚是不会熟透的，而不加热不充分，毛肚上可能存在寄生虫或者细菌，食用这种没有熟透的毛肚，很可能会导致腹泻、寄生虫感染等问题，也会出现胃肠疾病。因此，建议涮毛肚的时间应控制在3～5分钟”，符合文意，当选。
因此，选择D选项。
 书教材及网络课程名称 |
数量 | 价格 | 点击购买 | 展示 |
| 专属备考微信客服 | / | 0元咨询 | 点击添加 |  |
| 【全新上市】2024版公务员录用考试模块宝典行测+申论 | 6套 | 109元 | 点击购买 |  |
| 2024年国家公务员笔试系统提升班（2期） | 6套 | 980元 | 点击购买 |  |
| 2024国家公务员考试图书合集 | 4套 | 94元 | 点击购买 |  |
| 2024版国家公务员录用考试专用教材（行测+申论） 真题 2本 | 2套 | 55元 | 点击购买 |  |
| 2024第18版公务员考试5100题--申论2本 | 5套 | 54元 | 点击购买 |  |
