下列最可能涉及物质化学性质的是( )

　　A.绘画的颜料变干

　　B.植物的光合作用

　　C.用葡萄榨葡萄汁

　　D.冰棍上冒冷气

　　【答案】B 【解析】第一步，本题考查物理化学知识。 第二步，化学变化和物理变化的本质区别在于有无新物质的生成。光合作用，通常是指绿色 植物(包括藻类)吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧气的过程。植物 的光合作用过程中能生成葡萄糖和氧气等物质。光合作用有新物质生成，是化学变化。B 项 正确。

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