下列关于维生素的说法不正确的是：

　　A.维生素E又称为生育酚，具有很强的抗氧化作用

　　B.叶酸属于脂溶性维生素，叶酸缺乏时会引起巨红细胞性贫血

　　C.维生素K又称为凝血维生素，是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素

　　D.维生素B2属于水溶性维生素，体内缺乏维生素B2时会引起口角炎、皮炎等多种症状

　　【答案】B 【解析】 第一步，本题考查维生素知识并选错误项。 第二步，一般根据溶解性可将维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素包括维生素C和 B族维生素(B1、B2、B6、PP、B12、泛酸、生物素、叶酸等);脂溶性维生素包括维生素A、D、E、 K等。叶酸是广泛存在于绿色植物中的一种B族维生素，叶酸缺乏时会引起巨红细胞性贫血。B项叶酸属 于水溶性维生素，并非脂溶性维生素。B项错误。 因此，选择B选项。

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