天然维生素A的主要形式是
A.视黄醇 B.视黄素 C.核黄素 D.硫胺素
【答案】A 【解析】 本题考查天然维生素A。 A选项正确:天然维生素A为不饱和的一元醇类,属脂溶性维生素。由于人体或哺乳动物缺乏维生素A时 易出现干眼病,故又称为抗干眼醇。已知维生素A有A1和A2两种,A1存在于动物肝脏、血液和眼球的视 网膜中,又称为视黄醇,天然维生素A主要以此形式存在。 B、C、D选项错误:表述与题意不符。 故此题选A。
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