动物性食品是引起细菌性食物中毒耳朵主要食品，其中位居首位的是

　　A.乳类及其制品

　　B.畜肉类及其制品

　　C.鱼类及其制品

　　D.蛋类及其制品

　　【答案】B

　　【解析】引起细菌性食物中毒的主要食品为畜肉类及其制品。

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