针对自主择业就业的退役士兵，国家出台了许多利好政策，如国家机关、事业单位、国有及国有控股、国有资本占主导地位的企业招收、录用、聘用人员，在同等条件下优先录用或聘用退役军人。各有关单位在招录特殊技术岗位时，可根据工作需要，拿出一定岗位招录退役军人。在军队服役5年以上、高校毕业生士兵毕业以后可以报考面向基层项目人员定向考入的职位，县级以上地方人员，政府每年至少组织2次以上退役军人专场招聘活动，免费提供创业培训。像你这种情况，如果参加厨师培训，可以到当地退役军人事务局申请。”