某大学，同宿舍的8名同学聚餐，吃了一种鱼后，出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷、血压下降，荨麻疹或哮喘症状，引起中毒最可能的因素是
A.河豚毒素
B.霉菌毒素
C.有机磷农药
D.组胺
【答案】D
【解析】组胺中毒是由于含组胺较多、不新鲜的青皮红鱼肉，其特点是发病快、症状轻、恢复快。潜伏期一般为30min至1小时，短者只有5分钟，长者4小时，表现为脸红、头晕、头痛、心跳加快、脉快、胸闷和呼吸促迫、血压下降，个别患者出现哮喘、荨麻疹或哮喘症状。
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