本来, 小吃吸引人的地方, 在于它的新鲜、 特异, 以及不同的口味。 这种 “不同”, 不仅体现在与其他吃食不同, 也同样体现在同一类小吃的口味差异上。 好的 小吃, 绝非满大街的小吃摊都是一个味儿。 这是中式小吃的特色所在, 也是其难以 “标准化” 的根源所在。 如果硬性规范、 约束小吃, 或许会克隆出一批小吃店, 但很可能会以牺牲人的味蕾为代价。

　　从这段文字可以看出作者的主要态度是:

　　A. 鼓吹小吃标准化

　　B. 对小吃标准化表示担忧

　　C. 反对小吃标准化

　　D. 小吃标准化不能一刀切

　　【答案】 C

　　【易错考点诊断】 易错项为 D 项。 错误原因是有的考生对 D 项 “一刀切” 理解不 透彻, 认为 “不能一刀切” 就是在反对小吃标准化。 但其实 “不能一刀切” 的意思只 能代表不能用同一个标准对待, 言外之意是采用不同的标准进行 “小吃标准化” 就行, 与文意相反。

　　【详细解析】 第一步, 分析文段, 找到作者表达态度的关键信息。 文段首先强调了 小吃本应该是不同的, 并解释这种 “不同” 不仅是不同种类的小吃不同, 甚至同一类 小吃也要有差异。 接着指出好的小吃绝非是都一个味儿, 进行进一步强调, 由此得出, 小吃难以 “标准化”, 最后一句进行反面论证。 可知文段中作者主要是在反对小吃标 准化。

　　第二步, 对比选项。 C 项符合作者的态度。

　　因此, 选择 C 选项。

　　【拓展】 A 项: “鼓吹” 指宣传提倡, 与作者的态度相悖。 B 项: 根据 “好的小吃, 绝非满大街的小吃摊都是一个味儿”, 通过 “绝非” 可知, 作者并不是在 “担忧”, 而 是极力反对。 D 项: “一刀切” 是指不考虑具体情况, 用同一种方式处理问题, “小吃 标准化不能一刀切” 意思是有的小吃可以标准化, 有的不可以。 与文意不符, 作者的态度是, 所有的小吃都不能标准化。

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